¿Cómo podemos aumentar las ventas de nuestro negocio cárnico? Sabemos que el mercado está en constante cambio y que cada vez hay más competencia y consumidores más exigentes, por ello hay que pensar en nuevas estrategias que se adapten al mercado actual y futuro, y que nos permitan mejorar la rentabilidad de nuestro negocio y llegar a más clientes. Aquí te dejamos dos factores principales que sobre los que debes trabajar.
1. La imagen de marca de tu carnicería
La imagen del establecimiento es muy importante pues nos proporciona una identidad de marca y nos permite ser rápidamente reconocidos por nuestros clientes, además de diferenciarnos de los competidores. El logo se puede explotar de distintas formas, se puede colocar en el escaparate, para hacer el establecimiento más llamativo y se puede utilizar para regalar merchandising personalizado a nuestros clientes o incluso personalizar nuestros envases alimentarios con nuestro logo. De esta forma, no sólo estamos vendiendo al cliente nuestra carne, sino que también le estamos dando nuestra marca.
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2. Ampliar nuestros canales de venta
La forma de vender ya no es la misma que la de hace unos años. La sociedad está en constante cambio como consecuencia de la globalización y el consumidor siempre consulta primero en internet y en redes sociales antes de comprar el producto en la tienda física. Por ello, debemos llegar a nuestros clientes por otros canales. Las redes sociales son una gran herramienta para ello, concretamente instagram, por ser la más visual, nos dará mucho juego para dar a conocer nuestros productos. También podemos hacer sorteos de nuestros productos o comunicar cualquier evento en nuestro negocio, lo cual nos va a ayudar a atraer tráfico de visitas a nuestra página web, y por tanto, aumentaremos las ventas.
